Retour sur le "souper à l'emporter" du 14 avril

Pour le souper à l'emporter, nous avons découvert et cueilli une douzaine de plantes sauvages pour apprêter un repas...

Les deux dames présentent ont emporté soupe, beurres aux plantes, salade, fleurs et gratin.

Elles ont mis la touche finale chez elles et dégustées ce repas sauvage avec leurs proches!

Merci à toutes les deux pour cet après-midi magnifique!

Vos commentaires sont les bienvenus!!!

Je vous souhaite tout le meilleur dans la nature!

Sans gluten et sans lactose

Bonjour à tous!

Pour info, l'atelier du 14 avril, Souper sauvage à l'emporter aura lieu, et vous sera proposé sans gluten et sans lactose!

Il reste encore de la place!

A bientôt!

Muriel

Changement de date pour la Prochaine balade gourmande

La prochaine balade gourmande du Clos du Doubs aura lieu...

le dimanche 14 septembre 2014

du côté de Soubey

Nous nous réjouissons déjà de votre présence!

Et si vous désirez voir ou revoir quelques photos de la dernière édition, vous pouvez consultez les deux pages "Balade gourmande" sous la rubrique "Par thème" 

Salutations gourmandes!

;-)

Tussilage

Ces prochains temps dans la pharmacie de Mère nature,

vous trouverez les fleurs de tussilage ou pas d'âne, (les feuilles arriveront plus tard!)

qui comme sont nom l'indique,

est bon pour la toux!

Vous pouvez sécher ces boutons floraux et les ajouter à vos tisanes,

ou alors les faire frire et les déposer sur votre salade printanière!

 

Bonne cueillette!

Salade printanière

Voici une salade printanière comme vous trouvez ces temps-ci juste devant votre porte...

Oui, il faudra quand-même vous baisser pour la ramasser! ;-)

Elle se compose de doucette sauvage, pissenlits, stellaire et petite pimprenelle!

Un délice avec un œufs dur et tout ce qui vous fera plaisir!

Un bon appétit à tous!

Deux graines

Et si... et si...!

”Deux graines reposaient l'une à côté de l'autre dans une terre fertile au printemps.

La première graine conformément à l'ordre naturel, plongea ses racines profondément dans la terre et lança sa tige haut dans les airs... ses bourgeons s'ouvrirent comme des drapeaux annonçant l'arrivée du printemps... elle sentit le soleil réchauffer son feuillage et la rosée matinale baigna ses pétales !"
Et elle grandit !

La deuxième graine dit :
"J'ai peur. Si je plonge mes racines dans la terre, je ne sais pas ce qui m'attend dans cette obscurité. Ma tige est fragile, si j'essaie de percer la croûte de terre pour m'élever dans les airs, elle risque de se briser. Et si, à peine entrouverts, un ver venait à manger mes bourgeons ? Et si je montrais ma fleur, qui sait ? Un enfant pourrait m'arracher de la terre. Non, il vaut beaucoup mieux attendre pour sortir qu'il n'y ait plus aucun danger."
Et elle attendit !

Un oiseau qui passait par là, fouillant la terre en quête de nourriture, trouva la graine qui attendait et sans autre forme de procès, la dévora.”

 Ainsi...“la peur n’évite pas le danger”

Voeux 2014

Que la Magie et la Lumière de Noël ouvrent nos cœurs et fassent germer nos graines d’Amour !

 

  C’est mon souhait pour 2014 !

 A toutes et tous, de très belles fêtes !

Muriel