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mercredi 10 juin 2015

Quelques nouvelles du ciel...

Enfin... de mon petit coin de paradis, je voulais dire...
Ce mercredi, après avoir pioché le jardin potager...
j'ai cueilli quelques pétales de roses... non-traités, je précise!
de la grande mauve... plus quelques feuilles
des fleurs de sureau et des orties...
pour sécher afin d'en faire des tisanes pour l'hiver prochain...
Mais encore... des orties pour faire des muffins au chocolat! Et si!
Et pour le souper... tarte à la rhubarbe (mangée, trop tard !) et un clafouti à la rhubarbe !
Et tout ça, récolté autour de la maison! Enfin presque... pas le chocolat, ok!
Elle est pas belle la vie?
SI!

dimanche 7 juin 2015

Vidéo de BNJ.TV

J'ai eu la chance de participer au festival organisé par Jura Rando du 4-6 juin 2015 à St-Ursanne.
Deux balades sur les rives du Doubs, où j'ai guidé 8 puis 20 personnes à la découverte de plantes sauvages comestibles et médicinales. 
Que du bonheur!

Pour découvrir la vidéo réalisée le 05.06.2015, rendez vous sur la page Vidéo de ce blog!

lundi 30 septembre 2013

Dernier atelier plantes sauvages

Voici les divers plats confectionnés avec passion, application et beaucoup de plaisir...


 
 par Sophie et Carlos!
J'ai beaucoup apprécié vous faire découvrir les saveurs des prés et
partager cet après-midi en votre compagnie.
 Bravo, merci et à bientôt!!!
;-)


jeudi 5 septembre 2013

Merci!

Merci à la famille Burger pour l'après-midi passée ensemble...
 
entre balade dans la nature, découverte, cueillette, cuisine


et dégustation des plantes sauvages.
J'ai passé un très agréable moment en votre compagnie!
Votre intérêt m'a beaucoup touché!
Gros bec à votre merveilleuse petite puce!
Bien à vous!
Muriel