mercredi 10 mai 2017

PROCHAINEMENT:

- vendredi 12 mai et 19 mai de 13.30 à 17.00

SOUPER A L'EMPORTER AUX PLANTES SAUVAGES
Prix : 45.- frs (prenez vos enfants dès 8 ans: 5.-frs/enfants)
Lieu : chez moi à Montenol, aux Ateliers Fleur arc-en-ciel
Après une balade-cueillette-découverte à la recherche de plantes sauvages, nous apprêterons et préparerons ensemble un souper sauvage pour votre famille. Vous l’emporterez ensuite chez vous pour le faire cuire et le déguster avec vos proches !
Matériel : un plat à gratin-deux bocaux à confiture (env. 300ml) avec couvercle


Renseignements et inscriptions : 079 689 89 27

 

A une prochaine, dans la nature ou ailleurs!

Epinard sauvage, Bon-Henri, Chénopode

Bonjour!
Me reconnaissez-vous?
Je suis très connu dans le domaine des plantes sauvages comestibles!
Je suis .... je suis... je suis...
Mais OUI!
L'épinard sauvage, Chénopode Bon-Henri ou Bon-Henri!
Je rentre dans la préparation de la fameuse Soupe de chalet!
Vous me trouverez plutôt à partir de 1000 mètres d'altitude et 
j'aime les endroits où a stationné le bétail.
Vous pouvez manger mes feuilles comme des épinards.
Sous mes feuilles, il y a de toutes petites billes blanches que 
vous sentirez entre vos doigts en me touchant.
A bientôt lors d'une prochaine balade!
;-)
Signé : Bon-Henri