Pois mange-tout

Première récolte!

Ce sera pour le souper de ce soir !

Et je puis vous assurer qu'on mange TOUT!

 

Salade printanière

Voici une salade printanière comme vous trouvez ces temps-ci juste devant votre porte...

Oui, il faudra quand-même vous baisser pour la ramasser! ;-)

Elle se compose de doucette sauvage, pissenlits, stellaire et petite pimprenelle!

Un délice avec un œufs dur et tout ce qui vous fera plaisir!

Un bon appétit à tous!

Ateliers 2013

 

Un peu plus de douceur, le soleil plus présent, des chants d'oiseaux le matin au réveil... LE PRINTEMPS ARRIVE! ... et avec lui, de nouvelles propositions d'ateliers :

 

- APRES-MIDI SUR CANAPES SAUVAGES !

 

- SOUPER AUX PLANTES SAUVAGES A L’EMPORTER

 

- COURS UP à Bonfol - Découverte des plantes sauvages comestibles de la région

 

- DECOUVERTE DES PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES (matin ou après-midi)

 

- BIEN NOURRIR SON CORPS ET ÂME

 

- LES PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES DE CHEZ VOUS !!

 

et en préparation pour la fin de l'été :

- NATURE  ET  ECRITURE

- CREATIONS-DECO NATURELLES

 

--> Pour plus de détails, voir la page en haut à gauche, Programme 2013

Groupe du bord du lac

Après la cueillette-découverte et la préparation... 

... la dégustation!

La raiponce en épi...

Les canapés fleuris... Jolis!

Bon appétit!

Lézard

Un nouvel ami!

Il est venu s'installer sur le mur du jardin et me surveillait du coin

de l'oeil alors que, comme lui, je me réchauffais

aux doux rayons du soleil!

L'est-y pas beau ce lézard?

Menu de printemps

Au menu ce jour...

Feuilletés d'ail d'ours, salade de petites feuilles printanières et toast fleuri.

Bon appétit!

Ail d'ours

Et voici l'ail d'ours!

Vous la connaissez tous!

Excellente (à mon goût) et riche en vitamine C!

Bonne cueillette!

Cramias

Des cramias...comme on dit chez nous, 

ou dents de lion ou pissenlits...

pour une bonne salade!

Le pissenlit est, entre autre, dépuratif et tonique!

Un bon nettoyage de printemps donc!

Ne vous en privez pas!

Printemps

Après quelques jours d'un temps printanier, voici Mesdames Pâquerette et Nivéole entourant Monsieur Géranium Herbe-à-Robert venus tous trois se réchauffer aux doux rayons du soleil... Bienvenue à vous!